{"id":4618,"date":"2024-03-09T11:22:16","date_gmt":"2024-03-09T11:22:16","guid":{"rendered":"https:\/\/theboardbarcelona.com\/?post_type=product&#038;p=4618"},"modified":"2025-04-16T22:09:37","modified_gmt":"2025-04-16T20:09:37","slug":"bouquet-dalella-blanc-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/theboardbarcelona.com\/es\/producto\/bouquet-dalella-blanc-2022\/","title":{"rendered":"Bouquet d&#8217;Alella Blanc 2022"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vino blanco ecol\u00f3gico y tranquilo elaborado con un 66% de Pansa Blanca y un 33% de Garnacha blanca. Producci\u00f3n limitada, 7.126 botellas.<\/p>\n<p>\"Vino elaborado con uvas procedentes de vi\u00f1edos ecol\u00f3gicos. Cosechado a mano y transportado en cajas de 15 kg con una estricta selecci\u00f3n de uvas. Maceraci\u00f3n pre-fermentativa en las pieles durante unas pocas horas en una sala fr\u00eda para obtener precursores arom\u00e1ticos. Luego, cada variedad se prensa suavemente para obtener y utilizar exclusivamente mosto de primera prensa. La fermentaci\u00f3n se realiza en tanques de acero inoxidable y es seguida por 3 meses de crianza sobre l\u00edas\".<\/p>\n<p><em><b>A la vista<\/b><\/em>\u00a0presenta un color amarillo paja luminoso con reflejos caracter\u00edsticos verdosos.<\/p>\n<p class=\"translation-block\"><em><b>En nariz<\/b> <\/em>\u00a0encontramos aromas frescos de flores y fruta blanca con una suave fragancia c\u00edtrica.<\/p>\n<p class=\"translation-block\"><em><b>En boca<\/b><\/em>\u00a0tiene una entrada suave, evolucionando hacia a sensaciones afrutadas con una acidez fresca y equilibrada. Estructura esbelta y sedosa. El final es largo con una persistencia inspiradora del terroir. Car\u00e1cter mediterr\u00e1neo en estado puro.<\/p>\n<p class=\"translation-block\"><em><strong>Marida bien con\u00a0<\/strong><\/em>aperitivos, quesos suaves, pescado y carne blanca (aves) a la plancha o al horno, ensaladas de pasta y platos de pasta con salsas suaves. Recomendamos servirlo entre 8\u00baC i 10\u00baC<\/p>\n<p><em>La venta de bebidas alcoh\u00f3licas a menores de 18 a\u00f1os est\u00e1 prohibida conforme al art\u00edculo 12 de la Ley 11\/2010, de 17 de junio, sobre la prevenci\u00f3n del consumo de alcohol en menores.<\/em><\/p>","protected":false},"featured_media":4625,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[36],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-4618","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-add-ons","7":"product_shipping_class-product","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/theboardbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4618","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/theboardbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/theboardbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/theboardbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4625"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/theboardbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4618"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/theboardbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4618"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/theboardbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4618"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/theboardbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4618"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}